Zbuloni salçën e famshme Henderson's Relish, salcë britanike e njohur nga Sheffield me tradite që daton nga viti 1885. Alternativë vegjetariane ndaj salçës Worcestershire, me shije të veçantë dhe aromatike, e përdorur gërësisht në kurzinë britanike për të aromatizuar pjata të ndryshme.