Miéral është një prodhues francez i shpendëve të cilësisë së lartë, me një histori familjare që daton që nga viti 1919, në zemër të Bresse. Marka është veçanërisht e njohur për Volaille de Bresse AOP, një nga specialitetet më të vlerësuara të gastronomisë franceze dhe botërore. Shpendët Miéral rriten në ambient të hapur dhe, për Volaille de Bresse AOP, ushqehen me një dietë të bazuar në misër, grurë dhe qumësht, sipas kërkesave të AOP.