Gjalpë pa Kripë

Gjalpi tradicional pa kripë nga La Conviette prodhohet në rajonin Charentes-Poitou AOP në Francë, nga krem qumështi i pasterizuar që maturohet për të paktën 16 orë, duke i dhënë një teksturë të butë dhe një shije të rafinuar me nota delikate lajthie. I përgatitur sipas traditës franceze dhe me certifikim AOP, është ideal për bukë të freskët, pastiçeri, gatim ose për të pasuruar salcat dhe recetat gourmet.