Kaviar Oscietra Volzhenka 125g

Kaviari Oscietra Volzhenka prodhohet nga bliu rus (Acipenser gueldenstaedtii) dhe vlerësohet për kokrrat mesatare me nuanca nga qelibar i artë deri në kafe të errët. Ka një teksturë të butë dhe kremoze, me një shije të rafinuar ku spikasin notat e gjalpit dhe arrave. Është ideal për t'u shijuar i pastër ose i shoqëruar me blini, bukë të thekur, crème fraîche, goca deti dhe shampanjë.