Kërpudha Chanterelle e Zezë BIO

Kërpudha Chanterelle e Zezë (Craterellus cornucopioides), e njohur për ngjyrën e saj të errët, aromën intensive dhe shijen e thellë e karakteristike. E përgatitur në mënyrë të thjeshtë me ujë dhe kripë, ruan mirë karakterin natyral të kërpudhës. Ideale për pasta, rizoto, salca, omëleta, mish dhe përgatitje të tjera gourmet.