Miell Gruri i Butë Manitoba Tip 00

Mielli i grurit të butë Manitoba Tip 00 nga Molino Pasini prodhohet nga një përzgjedhje e grurërave cilësorë amerikanë dhe italianë, duke krijuar një miell të fortë me elasticitet të lartë dhe aftësi të shkëlqyer fermentimi. Ideal për brumëra me fermentim të gjatë, ai është zgjedhja perfekte për panettone, pandoro, brioshë, kroasanë, petë sfoljatë, bukë dhe produkte të tjera të pjekura që kërkojnë një strukturë të lehtë dhe të ajrosur.