Patatina me tartuf veror

Patatina të holla dhe krokante me tartuf veror, të përgatitura me patate, vaj luledielli, kripë dhe tartuf veror të tharë (Tuber aestivum), me aromë tartufi. Gatuhen në kazan në mënyrë artizanale në Provence dhe janë ideale për aperitiv, të shoqëruara me djathëra, mishra të përpunuar, antipasta ose salca.