Reduktim uthulle balsamike të Modenës me tartuf të zi

Reduktim i uthullës balsamike të Modenës me teksturë të dendur dhe të lëmuar, i aromatizuar me tartuf të zi Tuber Melanosporum. Kombinon ëmbëlsinë e mushtit të rrushit të përqendruar me aciditetin karakteristik të uthullës balsamike dhe aromën delikate të tartufit. Ideal për foie gras, mish të ngrohtë ose të ftohtë, sallata, djathëra të fortë dhe për t’i dhënë një përfundim elegant pjatave.