Makarona elicoidali nga Gragnano

Makarona elicoidali, me formë tubash të përdredhur dhe sipërfaqe me vija që ndihmon në mbajtjen e salcës. Përgatiten me bollgur gruri durum dhe ujë dhe janë të përshtatshme për t’u shoqëruar me salca domatesh, salca me mish, perime ose djathë. Prodhohen sipas traditës së Gragnanos, Itali, dhe gatuhen duke ruajtur një përfundim al dente.