Ortiz Bonito del Norte – Ton i bardhë në vaj ulliri, 220 g

Bonito del Norte (Thunnus alalunga) është ton i bardhë i vlerësuar për teksturën delikate dhe shijen e butë. Ky specialitet i markës spanjolle Ortiz përgatitet sipas metodave tradicionale dhe ruhet në vaj ulliri me pak kripë. Peshku përpunohet me kujdes për të ruajtur strukturën dhe shijen e tij karakteristike. Është ideal për sallata, antipasta, bruschetta dhe pjata mesdhetare, por mund të shijohet edhe më vete, me bukë të freskët dhe perime. Një zgjedhje e përshtatshme për ata që vlerësojnë specialitetet tradicionale spanjolle të peshkut.