Ortiz Marmitako – Gjellë tradicionale baske me ton të bardhë, 300 g

Marmitako është një gjellë tradicionale e vendit bask në Spanjë, e krijuar nga peshkatarët dhe e përgatitur me ton të bardhë Bonito del Norte (Thunnus alalunga), patate, qepë, domate, speca jeshilë dhe vaj ulliri ekstra të virgjër. Ky specialitet i Conservas Ortiz sjell shijen e kuzhinës tradicionale bregdetare në një pjatë të gatshme për t’u ngrohur dhe shërbyer brenda pak minutash. Kombinimi i tonit me perimet dhe lëngun e gatimit krijon një gjellë të plotë, të përshtatshme për një drekë ose darkë të ngrohtë. Përgatitet lehtësisht duke e ngrohur paketimin në ujë të valuar për rreth 3–4 minuta ose duke e kaluar përmbajtjen në një pjatë dhe duke e ngrohur në mikrovalë.