Galeta me gjalpë

Galeta tradicionale franceze me gjalpë, me ngjyrë të artë, teksturë krokante dhe një brendësi që shkrihet lehtë në gojë. Përgatiten sipas recetës tradicionale të St Michel, e krijuar në vitin 1905, me përbërës të thjeshtë si miell gruri, gjalpë dhe vezë. Ideale për t’u shijuar me kafe, çaj ose si një ëmbëlsirë e vogël gjatë ditës.