Mjaltë hikërrori nga Eure-et-Loir

Mjaltë monofloral nga lulet e hikërrorit, me teksturë kremoze dhe ngjyrë të errët kafe në të kuqërremtë. Ka një shije intensive dhe të pasur, me nota druri, karamel dhe kafeje, si dhe një aromë të thellë e karakteristike. Një mjaltë me karakter të fortë, ideal për t’u shijuar me bukë, briosh, krepa, kos ose për t’u shoqëruar me djathëra.