Tagliatelle me tartuf të verës

Tagliatelle të përgatitura me semolinë gruri durum dhe të aromatizuara me tartuf të verës (Tuber aestivum). Kanë një aromë karakteristike dhe elegante të tartufit dhe janë të përshtatshme për t’u përgatitur në vetëm pak minuta. Mund të shijohen thjesht me pak vaj ulliri