Fileto Merluci

Carpaccio me merluc të tymosur

Tartare me salmon të tymosur

Skumbri i tymosur me dru pishe

Kapasantë të papërpunuara, pa koral

Astiçe i pastruar

Ostrike Gillardeau

Mish gaforreje dhe pjesë të zgjedhura

Fileto ton në vaj ulliri

Fileto toni në ujë