Kripë deti Flor de Sal nga Algarve

Kripë deti e mbledhur me dorë në sipërfaqen e baseneve të kripës në Algarve, e përbërë nga kristale të imëta që treten lehtë dhe ndihmojnë në nxjerrjen në pah të shijes së ushqimit. Është ideale për t’u përdorur në fund të përgatitjes, mbi peshk dhe fruta deti të pjekura në skarë, mish, perime, sallata dhe madje edhe ëmbëlsira me çokollatë.