Coppa Nostrana e Ëmbël

Coppa Nostrana e ëmbël nga Leoncini është një specialitet tradicional italian i përgatitur nga copa të përzgjedhura të qafës së derrit italian. E aromatizuar me kripë, erëza dhe verë të bardhë, lidhet me dorë dhe maturohet ngadalë për të zhvilluar një teksturë të butë dhe një shije të ekuilibruar me nota delikate erëzash. Ideale për pjata me antipasta, sanduiçe, pica ose si pjesë e një pllake me sallame dhe djathëra italianë.