Proshutë Joselito Vintage e prerë në feta

Proshutë Joselito Vintage e përzgjedhur nga pjesë të veçanta dhe e stazhionuar në mënyrë natyrale për më shumë se tetë vjet në bodrumet natyrore të Joselito. Koha e gjatë e stazhionimit i jep një teksturë të butë dhe të mëndafshtë, yndyrë që shkrihet lehtë dhe një shije të thellë, intensive dhe shumë të qëndrueshme. Përgatitet vetëm me proshutë dhe kripë deti, pa aditivë dhe pa konservues. Ideale për t’u shijuar më vete ose me bukë artizanale me shije delikate.